冷凍的飛餅皮 4張, 雞蛋 1個, 黑巧克力 少許, 可可榛子醬 適量, 心形壓模 1個
1用叉子在飛餅皮上扎口
2用圓切模在飛餅上按壓,切出圓形
3選出一半的圓形飛餅皮,用心形壓模在中心壓出心形
4烤盤上鋪好高溫油布,把圓形飛餅皮排好,在邊緣上刷蛋液
5把壓出心形的飛餅皮疊放在上面
6再刷一層蛋液
7烤箱中層,180度上下火10-12分鐘,取出後,把調好的可可榛子醬和巧克力醬擠入心形中即可
巧克力切碎與可可榛子醬一起加熱拌勻,備用;雞蛋攪打均勻,烤箱預熱180度。