原料

白蘿蔔, 話梅, 白糖, 陳醋, 生抽, 辣椒

步驟

1白蘿蔔切成條，用白糖泡30分鐘

2辣椒切碎

3然後把白蘿蔔用水沖一下，

4把白蘿蔔放在有蓋子的玻璃瓶中，放入話梅，生抽，陳抽，辣椒！腌5個小時以上就可以吃了

小技巧

辣椒可加可不加！個人覺得拿來配稀飯不錯！腌了放冰箱，要吃的時候拿一點出來，就好了！ 腌5個小時以上就可以吃了！過一個晚上就完全入味了！