簡介

堅果餅乾巧克力

原料

全麥餅乾 55克, 黑巧克力 200克, 大杏仁 16克, 松仁 16克, 大榛子仁 16克

步驟

1餅乾掰散

2果仁用微波爐打熟，掰散

3巧克力隔水溶化，再加餅乾和堅果，攪拌均勻

4慕斯圈包錫紙

5將巧克力糊倒入，用刮刀抹平

6放在室溫下，待巧克力凝固，切塊即可

小技巧

1、松仁不用微波爐打熟。 2、製作完成的巧克力，不要放冰箱裡冷卻，否則太硬無法切。