徐文兵老師曾說過的大麥茶，他說飲用大麥茶能夠消除食用麵食、素食引起的飽脹和食積。大麥茶中不含咖啡因，不含茶鹼，消食解膩，健脾養胃，便宜又健康。用牛奶煮，很香的喲，淡奶茶的感覺~
大麥, 牛奶, 糖 少量，也可以不加
大麥用水沖洗下，放入小瓷鍋里，倒入牛奶。煮的飄大麥的香氣~~~~~~~
用那種燉冰糖雪梨的小鍋子煮很好喲。不怕煮過，牛奶營養不會被破壞！~