在酒店吃過覺得好吃回家自己試試看 味道還真不錯
撅根粉, 剁椒, 香蔥沫, 蒜沫, 生抽, 醋, 糖, 鹽, 雞精
1撅根粉在沸水裡煮軟,撈出放涼開水裡降溫,
2在碗里放蒜沫,生抽,鹽,糖,醋,雞精加涼水拌勻,把撅根粉撈出放放入,上面淋剁椒,香蔥就可以上桌了。