義大利螺絲面, 番茄, 培根, 火腿, 蘑菇, 洋蔥, 白芝麻, 香菜
1螺絲面放沸水中煮15分鐘，放適量油和鹽，煮熟後過冷水
2干炒炒培根和火腿，蓋在螺絲面上
3把切丁的番茄和洋蔥放入熱鍋中炒，再放入蘑菇，放鹽，再加點水熬汁，加點紅糖和番茄醬，接近熟的時候勾芡
4把醬汁淋到面上，撒點白芝麻即成