最愛拿它做西餐前菜。外脆里嫩，奶味蒜香，配一份菌菇濃湯，好吃的停不下來！
夏巴塔（Ciabatta） 一條, 蒜末 適量, 馬蘇里拉（Mozzarella） 適量
1預熱烤箱200℃
2夏巴塔表面切成格子，儘量切到底部但不要切斷。馬蘇里拉芝士切成片狀，大蒜切成末。
3將馬蘇里拉芝士和蒜末塞進夏巴塔麵包格子裡，蒜末隨意些，可在麵包表面留點兒。
4進烤箱，8-10分鐘，或者至馬蘇里拉芝士融化即可取出。
5麵包格子一個一個抽出來吃。拉絲啦！