自發綠豆芽(奶粉罐版)

簡介

現在外面買的豆芽都是毒豆芽,自己想吃就發點來吃,好吃又健康。做的時候看看小貼士

原料

綠豆 2.5把, 奶粉罐 2個, 紗布 2塊, 乾淨抹布 2塊

步驟

1綠豆洗乾淨裝入無油的盆,加入沒過綠豆的水,第二天就冒了一點芽出來

2當芽全部出來時就可以裝奶粉罐了,首先把奶粉罐下面打滿小洞

3先把紗布鋪入罐底,把綠豆平鋪均勻

4上面蓋上洗乾淨的抹布,布要濕濕的才行

5最後奶粉罐放入小盆中,上面拿布蓋住遮光,然後放到不見光的地方。每天拿出來沖一下水,時間充裕可以早晚各一次

6一般3.4天就發起來了

7這是第四天,發的有點過

小技巧

1.盆里每次不要留水,每次沖水的時候水沒怎麼流的時候就可以放盆里了,它之後還會流水到盆里,就形成豆芽近水卻不得水的狀態。               2.沖水的時候不要好奇的把布拿開,豆芽見光會發紅髮苦,用奶粉罐的好處是周圍密封的見不到光,只要上面的布不揭開一般不會見到光


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