滋養木瓜盅

原料

木瓜、紅棗、糯米粉、醪糟、冰糖

步驟

1、準備材料 2、糯米粉和成團,製成小圓子 3、鍋中放紅棗和冰糖熬制 4、木瓜削開,去籽,取肉備用,將中間掏空,製成木瓜盅 5、熬好的冰糖紅棗中放入小圓子煮至浮起 6、加入一勺醪糟,燒開 7、盛到木瓜盅中,上屜蒸約10分鐘 8、木瓜盅直接端上桌食用即可


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