簡介

這個小點心絕對是速度又美味的選擇哦！

超簡單，超美味的說。

而且，榴槤嘛，不便宜的咧，招待客人也夠面簡單又美味——蛋白榴槤塔

當然首要條件是你家的冰箱裡要有一袋原味印度飛餅！哈

超市都有的賣哦！

另外榴槤烤著吃比直接吃更香。

原料

此分量可以做14個, , 材料：蛋清1個約35克、印度飛餅2張、榴槤220克、木糖醇（或者糖粉）25克、, , 香草精2滴（沒有可省略）、香草精2滴。

步驟

1蛋白+木糖醇+香草精+香草精,打到硬性發泡。 如圖提起打蛋頭，蛋白呈現小尖角狀態！

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4飛餅皮用小圓形模具，切出小圓形。

5榴槤切碎，填在塔中間！最後，打發好的蛋白裝裱花袋，在榴槤上擠一個小揪揪

65.烤箱預熱160°，上下火，中層10分鐘。 10分鐘後，轉到下層，繼續15分鐘即可出爐啦！

7出爐啦！-^^-

小技巧

注意：每家的烤箱溫度略有差別，最後的5分鐘最好還是自己觀察一下，

見蛋白外變色即可，不要上色過深，以免糊咯。)