原料

番茄 1隻, 香腸（自製） 50克, 草蝦 150克, 金針菇 150克, 麵粉 250克, 橄欖菜 50克

步驟

1)和面，用剪刀剪成小疙瘩

2)配料全部洗凈，番茄切丁，橄欖菜撕成小片，香腸切塊

3)蝦下油鍋爆炒一下，蔥薑黃酒去腥

4)番茄下油鍋炒出水，加熱水，將所有材料一併放入！

5)最後放麵疙瘩，直到麵疙瘩浮於湯麵，加調料出鍋.