三亞周末，海鮮之旅
龍蝦
1三亞第一農貿市場，龍蝦按個賣，深色的龍蝦一百元只，五顏六色的五六百一隻。
2個頭真大！
3蝦頭和螯用來煮粥
4斬塊洗凈後，清水中加薑絲一起煮。
5煮十五分鐘，把已經熬至米粒將要開成米花的粥，加入龍蝦湯中，不斷攪拌，避免粘鍋。
6繼續熬十分鐘，加入鹽，蔥花，香油，超級美味的龍蝦粥就做好了！
蝦頭熬得越久，粥味道越好。