干辣椒剪碎了拌一下，下飯很爽啊，只是有點辣，吃多了燒胃。
干辣椒, 蒜末, 薑末, 鹽, 蜂蜜（糖）, 香油
1干辣椒剪碎，大小根據個人喜好定
2將剪碎的干辣椒用開水燙一下，撈出稍微晾一晾，水分別太多即可
3加入蒜末、薑末、鹽、蜂蜜、少許香油拌勻
4用帶蓋的容器裝起來放在冰箱裡儲存。
1、剪辣椒時先把中間剪開，這樣比較容易入味。 2、做完就可以吃的，只是剛開始會狠辣，時間越久辣味會稍微緩和一些。 3、圖片來自網絡，剛從朋友處學來，還沒自己做，沒照片。
