原料

槐花 適量, 雞蛋 適量, 大蔥 兩根, 麵粉 適量, 油 適量, 鹽巴 適量, 甜麵醬 適量, 生抽 適量, 香油 適量, 十三香 適量

步驟

1槐花焯水過涼，擠干水份。

2雞蛋打撒、炒製成雞蛋碎花。

3將槐花、雞蛋碎花、小蔥加鹽、十三香、香油、生抽、甜麵醬拌均，調成餃子餡

4將發酵好的麵糰切劑、擀皮、包餡。

5煮餃子。