蒜蓉黃瓜花 0

簡介

黃瓜花脆脆的,涼拌最好~壓好多蒜蓉放上,再澆一勺熱油淋上醋~炒雞好吃~~

原料

黃瓜花, 鹽, 糖, 生抽, 蒜蓉, 油, 香醋

步驟

1黃瓜花洗凈瀝水。

2我用了一整個蒜,用壓蒜器壓成蒜泥,宜家買的壓蒜器超好用啊~~

3國內水燒開,加一勺鹽,下黃瓜花燙熟撈起,瀝水後擺盤。

4淋上生抽,撒上一點點糖,然後把蒜蓉放在黃瓜花上面,喜歡重口的還可以加一點花椒粉辣椒粉神馬的。

5取兩大勺油在鍋內燒到冒煙,趁熱澆在蒜蓉上,刺啦刺啦響的時候淋上一勺香醋~就可以開動啦~~~

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