翻糖膏, cupcake, 干佩斯, wilton食用色素, 食用粘花膠水
1用綠色色素調覆蓋cupcake表面的翻糖膏。翻糖擀成厚3mm的麵皮，用與cupcake大小的圓形切模切好
2糖霜抹面，蓋上糖皮，輕壓粘實
3接下來是給干佩斯調色：葉子調的是深些的綠色，小花調的是紅、黃、藍三色
4取一小塊綠色的干佩斯，用手搓成小長條，作為花的枝梗，在cupcake面上碼好位置
5wilton有專門的葉子模，但都太大，我是用小菊花切模做的這種長條葉子形狀，覺得剛剛好。把切好的葉子放在海綿墊上，在葉子的中間輕輕的從上往下劃，這樣可以做出翹起的葉子形狀
6做好的葉子粘在花梗上
7用小花壓模壓出小花的形狀
8小剪刀在每個花瓣間剪一刀，這樣做出的小花會更有立體感
9做好的小花要先在cupcake上擺好造型，再慢慢用粘花膠水粘好
10取一點白色的翻糖，如圖搓成小球，藉助牙籤粘在花心上
11小傘的做法：用圓形切模切出一個圓形，只取半個圓
12用花嘴按比例切成傘的邊緣。粉色干佩斯搓小長條作為傘骨，如圖粘好
13在cupcake上先粘好小花和傘柄，再安放傘棚即可
14風車造型：干佩斯先擀成3mm厚的薄片
15輪刀切出邊長為6cm的正方形
16在4個角如圖向中心方向切一刀
17如圖做出風車的造型
18粘花膠水粘好，並在風車的中心粘上一個小圓
19做好的風車好晾上一個晚上等干
20cupcake表面用wilton 2D花嘴擠上打發奶油
21放上做好的風車即可