作為晚餐 方便快捷 美味健康！
小白菜 一把, 平菇 4-5朵, 油 適量, 海鮮醬油 一小勺, 鹽 少許
1平菇洗凈，撕成小塊裝盤中備用；小白菜洗凈，建議切成小段裝盤備用
2起火，鍋中放適量油，油熱後將平菇放入鍋中翻炒至7成熟（觀測形態變小）
3隨後加入小白菜一起大火翻炒片刻，加入海鮮醬油和少許鹽即可出鍋
需注意以下兩點，否則小白菜會嚼不爛 1.小白菜要選嫩一些的 2.青菜不宜炒的時間過長