簡介

家有不喜歡吃胡蘿蔔的寶寶，可以試試這種做法，可愛的造型，讓寶寶忘記胡蘿蔔的味道

原料

軟米飯1碗；番茄半個；胡蘿蔔1段；雞蛋1-2個；鹽少許；

步驟

1番茄、胡蘿蔔分別去皮切碎放入碗內，倒入米飯並加鹽混合均勻。

2鍋中放水，把碗放入鍋中蒸上5分鐘左右。

3平底鍋內放一點油，將雞蛋液倒入，迅速旋轉，攤成薄而寬的蛋皮，放入盤中備用。

4將混合後的米飯鋪在蛋皮上，捲起切段即可。

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小技巧

1、混合後的米飯也可以放入油鍋中炒熱。2、飯卷樣子特別，營養豐富，很討小朋友喜歡。