蘑菇 300g, 白菜 300g, 醬油 半湯勺, 蔥,姜,蒜,八角, 鹽
1蘑菇洗凈,鍋內倒水放入蘑菇煮八分熟撈出,瀝干水分
2蔥姜蒜切絲,炒鍋倒油燒熱,放入蔥姜蒜八角爆出香味(喜歡吃辣的朋友可以放些干辣椒)
3到白菜炒至變軟放鹽,醬油 翻炒片刻倒入蘑菇炒至熟透到即可出鍋