芥藍蘿蔔牛肉

原料

芥藍, 牛肉, 蘿蔔

步驟

1牛肉處理:放生抽,料酒,生粉,放入冰箱半個小時,備用。然後放入鍋中炒,快熟時,撈出備用

2放油,爆蔥花。然後先放入芥藍杆,稍許放入葉子。放入一點料酒和糖,8分熟時,撈出備用

3一點油,然後放入蘿蔔炒快熟時,放入芥藍和肉。最後加鹽撈出


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