原料

紅薯杆, 香腸, 老乾媽風味豆豉油制辣椒 2湯匙

步驟

1紅薯杆切成段，香腸切片

2鍋中放油，燒至7成熟，放入香腸翻炒熟後盛出，如果鍋中剩油足夠（不夠再添），倒入紅薯杆翻炒，快熟時放入老乾媽和香腸，炒勻即可