原料

滷肉, 馬蘭頭菜乾

步驟

1滷肉的做法見：http://www.xiachufang.com/recipe/1001379/

2馬蘭頭菜乾用水泡開，略清洗一下

3滷肉拿出切碎，香菇切丁，放入滷汁中和馬蘭頭菜乾一起燉煮

4煮到菜乾吸飽湯汁入味，開大火略收干湯汁，出鍋

5馬蘭頭菜乾很香~特地沒有把汁水收很乾，這樣拌飯太美味叻~