簡介

快捷的一道菜

原料

花椰菜 一顆, 香菇 5朵, 蔥姜蒜 適量, 蚝油 鹽 色拉油 適量

步驟

1起鍋中火加油，倒入蔥姜蒜炒香

2下香菇翻炒加蚝油，將香菇炒透

3放入花椰菜撒少許鹽，讓香菇和花椰菜充分融合點香油，完成

小技巧

香菇要入味，花椰菜不能炒老