簡介

這個版本不需要做白醬，健康又快手，適合做早餐。 菜譜為3人份。 ゆでたまごのミルキー長芋グラタン 轉自：http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11779568077.html

步驟翻譯有稍許改動以便理解

原料

水煮蛋 3個, 香菇 3個, 山藥 適量, 牛奶 200g, 鹽 1小匙, 芝士 適量

步驟

1生山藥用搓板搗成泥，加入牛奶和鹽，攪拌均勻

2因為是三人份，每個烤盤裡都放上6等分的水煮蛋和切分成6片的香菇，當然如果只有自己吃的話，全部放進去吃撐也是可以的

3把1倒入2，表面放芝士

4放進烤箱250度6分鐘烤至表面略焦即可

5搭配沙拉，簡單的早餐就完成啦~

6超好吃的樣子