是文怡的方子，請家人朋友吃飯時做上一碟很爽口的。
黃瓜 1根, 梨 1隻, 山楂糕（稻香村） 一塊, 鹽 1/4茶匙, 蜂蜜 1湯匙（15毫升）
1黃瓜洗凈切細絲， 梨去皮切細絲， 山楂糕切細絲。
2將黃瓜絲和梨絲放入大碗中，調入鹽和蜂蜜，改上保鮮膜腌制20分鐘。
3盛入盤中，撒上山楂糕絲。
可以做飯前的開胃菜，也可以做餐後的爽口甜品
