簡介

夏日清涼好飲品

原料

楊梅 適量, 冰糖 適量, 水

步驟

1將楊梅用清水洗凈，並用鹽水浸泡

2根據自己的酸甜喜好在鍋中加入適量冰糖，用水煮開

3關小火，用大勺將楊梅沿著鍋邊擠壓，使楊梅汁充分滲出

4避掉鍋中渣質，取楊梅汁至容器內放涼

5做成楊梅冰塊

6裝入玻璃瓶放到冰箱冷藏