黃桃營養價值高，俗稱桃中之王，做罐頭更是美味，酸甜可口，老少皆宜。
黃桃 4-5個, 冰糖 一小把, 飲用水 適量
1黃桃四至五個，洗凈、削皮、切塊，平鋪在稍微有點高度的盤子中。
2放入冰糖適量，根據個人口味，喜歡甜的多放些，喜歡酸的少放些，我一般放15～20顆。
3倒入純凈水，沒過黃桃即可，放入蒸鍋整20～30分鐘，同樣喜歡軟的可以多蒸一會，喜歡脆的蒸短點。
4出鍋晾涼，放冰箱裡兩小時，冰吃最好吃。