金瓜盅

原料

金瓜一個, 糯米, 葡萄干, 蔓越莓干, 山楂

步驟

1金瓜按Z切一圈拿下上蓋,掏空瓜瓤。

2糯米蒸熟加少許橄欖油攪拌勻,放入金瓜里,上面撒葡萄乾,蔓越莓干。

3蓋上金瓜蓋上籠蒸熟,出鍋糯米上再撒山楂糕丁。


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