原料

冬瓜, 原汁橙汁 1瓶, 聖女果 （車厘番茄）2枚

步驟

1用挖球勺將冬瓜製成冬瓜球備用

2鍋內倒進原汁橙汁約1瓶，燒開後放入冬瓜球

3冬瓜差不多煮透時撈出擺盤，後用小番茄切薄片裝飾

4鍋內的橙汁加少許生粉勾芡（可放少許鹽提味），淋在煮好的冬瓜球上