簡介

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原料

豇豆 15根, 培根 2大片, 蒜 1頭
, 鹽 根據自己口味加, 生抽 1大勺 約15ml, 料酒 1大勺 約15ml

步驟

1豇豆切段，培根切小丁，蒜切碎。

2炒鍋倒一點油，將培根碎下鍋，小火煸炒至培根出很多油。

3倒入一半的蒜末，豇豆，加料酒和生抽，根據自己口味加鹽，大火翻炒直到豇豆熟了（如果幹鍋了，可以倒一點點水，繼續炒）。

4出鍋前倒入剩下的一半蒜末，翻炒幾下即可出鍋。