手工饅頭 一個, 青椒 一隻, 雞蛋 一隻, 鴿子蛋 三隻, 鹽
1將饅頭切成小丁 青椒切小塊
2蛋加鹽 打勻
3將饅頭丁放入蛋液中 使饅頭丁都裹上蛋液
4鍋放花生油 油辣後 放入饅頭丁翻炒
5再加入青椒 少鹽 共同翻炒
6裝盤即可