肉,也要淡吃啊
小羊排 半斤, 白蘿蔔 半隻, 手指紅蘿蔔 五隻, 大蒜 一頭, 干紅辣椒 五隻, 鹽 少許
1羊排洗凈,過熱水去浮末;白紅蘿蔔切滾刀塊
2辣椒切段,蒜瓣去頭
3湯煲坐新水入羊肉和辣椒蒜,燉一小時後入蘿蔔塊,加鹽:一小時後,燉成
我喜歡少油少鹽的食物,所以去浮末也會考慮去一次油的做呀;鹽,我放的很少,不完全甜即可