便當

簡介

我的便當生活之—桂圓紅棗燉雞+番茄花菜+蘆筍炒口蘑

原料

老母雞 半隻,桂圓紅棗燉雞, 桂圓 桂圓紅棗燉雞, 紅棗 桂圓紅棗燉雞, 老薑 桂圓紅棗燉雞, 花菜 番茄菜花, 番茄 番茄菜花, 大蔥 番茄菜花, 蘆筍 蘆筍炒口蘑, 口蘑 蘆筍炒口蘑

步驟

1將雞清洗乾淨,切成小塊,姜切片

2將所有材料放入砂鍋中,加足量的水,水開後,撇去浮沫,然後轉小火,慢燉1小時,吃之前加點鹽即可

3菜花撕成小朵,然後焯下水備用。番茄切碎,大蔥切段備用

4鍋里倒少許油,將番茄和大蔥倒進去炒出香味

5帶湯汁變紅後,加入花菜,翻炒至軟,最後加入鹽調勻即可

6蘆筍削去老根,切成段,口蘑切成塊

7鍋里放少許油,加入蘆筍和口蘑翻炒,最後加入鹽調味即可


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