最喜歡的堅果一直是碧根果沒有之一！可以用別的堅果代替，也可以用混合堅果~
因為用的是麥德龍買的現成的冷凍小塔皮 沒有研究塔皮這個方子也就不寫了 強烈推薦小島老師的塔皮方子，誰用誰知道！
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塔皮, 推薦小島老師的 適量, 內陷, 雞蛋 1個, 甘蔗糖 30g, 無鹽黃油（融化） 10g, 香草精 幾滴, 碧根果 50g
1塔皮這裡不多說了，各位鄉親們去找小島老師的方子哈~或者跟我一樣去麥德龍買冷凍的迷你塔，直接加內陷烤就好了
2雞蛋加糖打散，倒入融化的黃油攪拌均勻後，加幾滴香草精去腥，再加入搗碎的碧根果（或其他堅果碎），內陷OK了
3做好的內陷倒入塔殼裡，烤箱預熱160度，烤25分鐘