奶味橙香果凍

原料

新奇士®橙 1個, 瓊脂 5g, 純牛奶 250ml, 白糖 少許

步驟

1瓊脂洗凈後在涼水裡泡一會兒,泡至發白髮軟

2新奇士®橙一個去皮,留下果肉切小塊,放到果凍模或者小玻璃瓶內

3純牛奶倒入無油的鍋內根據口味加少許白糖攪拌均勻

4將瓊脂撈出放入鍋內,小火加熱,期間多攪拌幾次,直至瓊脂完全化掉

5將瓊脂奶汁澆在果凍模或者玻璃瓶內,放涼定型即可


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