簡介

第一次把做好的菜上傳，請大家多多指教-----

原料

絲瓜, 紅椒, 蔥, 生薑, 鹽, 雞精

步驟

1把絲瓜切成菱形

2蔥，姜，紅椒，切好待用

3鍋內放入油，油熱後放入蔥，炸出蔥香

4再放入絲瓜爆炒

5待絲瓜炒軟後，再放入紅椒，薑絲，鹽，翻炒片刻放入少許水

6帶水開後放少許雞精，盛入盤中即可。