春天到了，廣東濕氣很重，人會感到犯困。雞骨草和赤小豆去濕功能很好的。老人小孩都可以喝。
豬骨/龍骨/扇骨 250g, 雞骨草 2元, 赤小豆 2元, 蜜棗 1個
1焯一下豬骨
2赤小豆泡一會水後，洗乾淨，和豬骨、蜜棗、雞骨草一起放入沙鍋中
3大火煮開後，小火2小時就可以了!
4加鹽
這是一家三口的量，人多可把量加多！煮好後，再加鹽！往要喝的湯里加鹽，不要直湯在湯鍋里加鹽。這樣喝剩下的湯，可以放到冰箱裡第二天再喝，再加鹽，再加鹽，這樣才不會產生亞硝酸鹽。