炸雞翅

簡介

簡單家常的雞翅

原料

雞翅 若干, 鹽 少許, 生粉 少許, 炸豬排配料 少許, 料酒 少許

步驟

1雞翅冰箱拿出來過水融化

2洗凈 正反兩面斜切三刀

3用鹽正反兩面抹勻

4生粉加水調和 和腌好的雞翅混在一起 再加少許料酒 腌制少許時間

5倒少許【炸豬排配料】在盤子上 將腌制好的雞翅正反兩面裹上放入油鍋里反覆煎炸 至出鍋


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