燕麥豬肝粥

簡介

白米粥在異族家的早餐菜單里漸漸消失,取而代之的是越來越多豐富多彩的食材被引到早餐來。 牛奶、雞蛋是異族家早餐菜單里必有的,燕麥片呢,已經在除了早餐外在午餐、晚餐上出現頻率高的食材之一。

原料

春生燕麥片, 大米, 豬肝, 鮮魷魚絲, 枸杞, 排骨, 雞爪, 蔥花, 鹽

步驟

1準備食材:春生燕麥片、大米、、豬肝、鮮魷魚絲、枸杞、排骨、雞爪、蔥花、鹽

2排骨與雞爪洗凈後放入高壓鍋中,加入適量的水,煮湯

3用湯來煮粥,當看到大米在鍋里爆要花時放入麥片

4麥片入鍋煮開後,放入洗凈切片的豬肝

5接著放入鮮魷魚絲和枸杞子

6新鮮的食材在鍋里煮至斷生後,熄火,加鹽調味,撒入蔥花

小技巧

清新又富含豐富膳食纖維的養顏養肝、養目粥出鍋啦!既可當早餐又可做正餐。


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