老公愛吃烤鴨，可是剩下的鴨架子不要浪費 試著煮飯店裡面白色的鴨湯 在冬天裡晚上喝一碗也是極好的
烤鴨架 1隻, 姜 3片, 蔥 1根, 牛奶 1袋, 料酒, 鹽
1吃烤鴨剩下的鴨架，剁開放進砂鍋內
2倒入足夠的水，放進姜和蔥，大火煮開
3煮開後倒進一些料酒滾煮兩分鐘轉小火
4小火慢燉半小時時加入牛奶，繼續煮半小時
5顏色已為白色，出鍋時些許鹽調味