土豆綠茶粉,牛奶,鹽,胡椒粉,原味薯片
1.土豆洗凈削皮,切成片,上鍋蒸至能輕鬆按壓成泥 2.蒸好的土豆,取出用勺子按壓成泥裝,加入適量牛奶(或者淡奶油)調整土豆泥的稠度。加少量鹽和胡椒粉,再加入一勺綠茶粉,充分攪拌均勻即可 3.把做好的綠茶土豆泥裝入裱花袋(我用的是大號的花嘴),在薯片上擠出一朵花的樣子即可