奶香土豆泥薄餅

原料

土豆180克,麵粉120克,糖20克,番茄醬適量,煉乳適量

步驟

1、準備煮熟的小土豆,去皮壓成泥。 2、加入糖、麵粉攪拌。 3、加入適量水揉成較軟的麵糰。 4、分成小劑,擀成薄餅。 5、入刷了油的鍋中小火慢烙。 6、翻面再烙。 7、熟後出鍋,抹上點番茄醬,再抹上點煉乳就可以開動啦!


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