豬肉，鹽，白鬍椒，料酒，生抽，冰糖，雞蛋，麵粉，紅洋蔥，西紅柿丁，番茄醬，米醋，yellow zucchini
1.豬肉切成塊，鹽，白鬍椒，料酒，生抽，冰糖腌上半天；打上一個雞蛋，一些麵粉，抓勻，油煎8成熟，撈出。 2.鍋里少油，炒香紅洋蔥，西紅柿丁，番茄醬，生抽，米醋，炒勻，放入切成塊的yellow zucchini，煎好的肉塊，調勻就好了。（應該放菠蘿，手頭沒有哈）