簡介
很簡單的一道甜點，因為沒核，所以更適合老人很小朋友食用哦。 環子祝大家每天都開口笑，樂開懷。
原料
干棗子 適量, 糯米面 適量, 白砂糖 適量
步驟
1原料主要有干棗子，白糖，糯米麵。 棗子浸泡兩小時左右。
2糯米粉
3糯米粉用溫水和好麵糰。
4棗子去核
5將糯米麵團揪上相等的面劑子備用。
6將其面劑子放入去核的紅棗中
7不一會就整好了一盤子
8如喜歡甜口的，可以在上面撒入少許的白糖，其實不放白糖棗子也很甜的，再淋入少許的白開水。
9放入蒸鍋中，水開後蒸10分鐘。
1010分鐘後，不要先鍋蓋在虛蒸5分鐘即可，甜糯可口的開口笑就做好了，開吃了。
小技巧
1棗子不要跑的太軟，要不不好去核。 2本身棗子就很甜，喜歡吃甜的可以放些糖。 3糯米麵比較黏，可以鬆散的擺盤，要不會粘連在一起。
