牛油果早餐沙拉

簡介

那回做牛油果雞蛋沙拉時候,腦子裡幾根線搭住了,就做出了如此好吃的沙拉~鹹鹹甜甜的,真棒啊!

原料

雞蛋 1個, 牛油果 1個, 火腿腸 1根, 吐司 1片, 鹽 1勺, 黑胡椒, 丘比甜香醬

步驟

1雞蛋煮熟,冷水泡一會兒,剝殼切小塊

2火腿腸切丁

3牛油果對半切,去核,用勺子挖出果肉

4雞蛋火腿腸牛油果放入碗里,加一勺鹽,磨入黑胡椒,攪拌

5加入丘比甜香醬,我放了兩勺

6最後把吐司片掰碎扔進碗里一起攪拌

小技巧

加吐司片是好吃的關鍵!嚼起來超帶感!


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