酸菜肥牛金針菇

原料

牛肉, 金針菇, 酸菜, 辣椒

步驟

1酸菜洗凈切斷,金針菇去根洗凈

2熱鍋入油,放入適量豆瓣炒出紅油,

3加入酸菜煸炒,然後加水,煮沸,加入金針菇,再次煮開加入肥牛

4最後肥牛變色,加入調味料,

小技巧

圖中我加了一點豆芽,不喜歡吃的可以不加


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