酸酸甜甜，帶有柚子的清新味兒
豬扒肉 500g, 柚子醬 一勺, 姜蔥蒜 適量, 醬油 適量, 黃酒 適量, 白糖 一勺, 鎮江香醋 一勺, 開水 一壺
1豬扒肉，切成喜歡的形狀，過水濾沫
2腌制，把需要的調料都加進去腌制半小時以上。
3熱鍋炒糖，把腌制好的肉翻炒至變色後加開水沒過肉。大火換中火至收汁。
4撒蔥，即可。
柚子醬可以快收汁時候再加一勺，口感更濃郁哦。