鹽煎雞翅

簡介

中西融合菜

原料

雞翅, 蔥, 姜, 料酒, 生抽, 老抽, 黑胡椒, 檸檬汁 可選

步驟

1雞翅洗凈劃幾刀,與所有配料混合,腌制半小時

2如果是電餅鐺可以不放油,煎鍋放少許油,下雞翅煎5—10分鐘

3出鍋前撒鹽粒,裝盤

小技巧

超級快手!利用雞油來煎,很香很健康!


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