簡介

純素食，無蛋無奶，從披薩醬到餅皮，從菜碼到無奶素酪。給不吃奶製品的童鞋，不吃不是執著，吃也不用糾結~祝大家開心 因為內容比較多所以將步驟分解出來了 自製披薩餅皮請看：http://www.xiachufang.com/recipe/1015394/ 自製披薩醬請看 http://www.xiachufang.com/recipe/1015179/ 自製無奶素酪請看 http://www.xiachufang.com/recipe/1015397/

原料

12寸自製披薩餅皮 一張, 口蘑 幾個, 甜玉米粒 2大匙, 西紅柿 半個, 尖椒 一個, 西葫蘆 半根, 自製無奶酪 適量, 自製披薩醬 3大匙, 黑胡椒粉 1/4小匙, 橄欖油 1/2小匙

步驟

1將口蘑西紅柿西葫蘆分別切片，尖椒切圈

2取自製餅皮一張，塗上自製披薩醬

3接著隨意擺上切好的菜，並滴上適量橄欖油，撒少許胡椒粉

4最上層撒上自製素酪，入預熱好的烤箱250度烤10-15分鐘，根據披薩餅皮薄厚調整

小技巧

自製豆酪： http://www.xiachufang.com/recipe/1015397/ 自製披薩醬：http://www.xiachufang.com/recipe/1015179/ 自製披薩餅皮：http://www.xiachufang.com/recipe/1015394/
圖片上用的用料是聖女果、菠蘿和小辣椒。算是素的夏威夷口味吧~各種菜碼自己多多靈活變化