簡介
超級快手而又美味的小布丁來啦!抹茶控椰子控不要錯過哦~
原料
椰漿 200ml, 牛奶 100ml, 白糖 適量(我是邊放邊嘗甜度), 魚膠粉 8~10g, 抹茶粉 4g左右
步驟
1將椰漿牛奶混合導入鍋中,加入魚膠粉,混合均勻
2小火慢煮,過程中加入白糖,隨個人口味而定,一定攪拌均勻!
3待煮至混合液體冒出小泡,離火放置到溫熱
4倒入模具,或者各種可以盛放的地方,碗啊杯子都可以~
5最後放入冰箱冷藏室,3-4小時就能享用啦!端出來是萌萌的綠色,很棒哦!
小技巧
魚膠粉啥的也可以換成吉利丁~量也差不多~為了更好看可以在成品上撒上薄薄一層抹茶粉,更好看哦~